Por Orlando Cáceres V.

El gerente de Desarrollo Social de la comuna provincial, Ismael Samos Rivera, señaló que los resultados de los exámenes organolépticos a las 25 mil 973 conservas de jurel que se adquirieron en 2021 se darán a conocer entre el lunes 22 y martes 23 de enero. El funcionario recalcó que si estos salen que no están aptos para consumo humano, podrían denunciar a la empresa que se contrató (Eleben S.A.C.).

De acuerdo con Samos Rivera, el laboratorio contratado enviará estos días los resultados a la mesa de partes de la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA). Posteriormente, la documentación deberá remitirse al área que dirige el ingeniero de profesión para conocer sí estas conservas se usarán en los 214 comedores populares que administra el municipio.

A mediados del año pasado, la Contraloría General de la República observó la compra de estas conservas. Pese a que estas vencen en los primeros días de mayo del 2025, la institución identificó que el producto no era el solicitado por la MPA; dado que, era caballa (especie que se caracteriza por ser más barata). Tras una primera devolución, los funcionarios determinaron que había más líquido que pescado; razón por la que se inició eun proceso arbitral.

En el caso de que las conservas perjudiquen a la salud de los consumidores, Ismael Samos aseveró que la Procuraduría hará una denuncia formal a la empresa ante el Ministerio Público. De lo contrario, estos alimentos se repartirán entre la población usuaria de los comedores populares.

Respecto a la posible denuncia a la empresa y el estado del arbitraje iniciado por la empresa Eleben S.A.C., diario El Pueblo intentó contactar al procurador Mario Farfán Carrillo; pero este no atendió.