Salud intensifica vigilancia sanitaria de productos de mayor consumo por fiestas

Salud recomienda adquirir productos seguros.

La Gerencia Regional de Salud, Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental, viene intensificando la vigilancia sanitaria a juguetes, panetones, licores y otros productos de consumo masivo, con el objetivo de garantizar que la población adquiera artículos seguros que no representen riesgos para la salud durante las celebraciones de diciembre.

En ese marco, la autoridad sanitaria recomienda al público y a los comercializadores de juguetes adquirir únicamente productos que cuenten con rotulado adecuado y autorización sanitaria emitida por la DIGESA. Asimismo, se exhorta a verificar que los juguetes no se despinten con facilidad ni emanen olores intensos, ya que estas características podrían indicar la presencia de sustancias tóxicas como el plomo, que pueden ocasionar intoxicaciones y afectar principalmente a los niños.

Respecto a los panetones, la GERESA recuerda la importancia de revisar que las etiquetas consignen claramente el nombre del producto, la relación de ingredientes y aditivos, el nombre y dirección del fabricante o importador, el Registro Sanitario, la fecha de vencimiento, el código de lote y las recomendaciones de almacenamiento. Además, se debe verificar que el panetón tenga una textura esponjosa y blanda, que recupere su forma al presionarlo ligeramente y que el envase esté herméticamente cerrado.

En el caso de los productos enlatados, estos no deben presentar abolladuras, deformaciones ni estar abiertos.

Cabe señalar que, durante esta temporada, los productos de mayor demanda incluyen panetones, chocolates, licores, conservas y aderezos para pavos. En ese sentido, la DIGESA recomienda a la población verificar siempre la fecha de vencimiento y el Registro Sanitario antes de adquirir cualquier alimento.

Finalmente, la GERESA Arequipa informa que los consumidores pueden comprobar la validez del Registro Nacional y la Autorización Sanitaria de los productos a través de la página web de la DIGESA: www.digesa.minsa.gob.pe

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