La medida busca fortalecer el reconocimiento del pan de tres puntas tanto a nivel regional como nacional

Plan de tres puntas es declarado como interés turístico regional. Mediante una sesión reciente, el Consejo Regional de Arequipa otorgar esta distinción al conocido pan de tres cachetes. Esta decisión resalta el valor cultural y tradicional de uno de los emblemas más representativos de la región.

La propuesta fue impulsada por la consejera de la provincia de La Unión, Nila Roncalla, quien actualmente preside la Comisión de Turismo. Durante la sesión, Roncalla presentó la iniciativa y convocó al reconocido maestro panadero artesanal, Christian Delgado, para que compartiera su expertise y detallara el proceso y la historia detrás de esta especialidad culinaria.

El maestro panadero artesanal, con gran entusiasmo, explicó que el pan de tres puntas no solo es un deleite gastronómico, sino también un símbolo profundo de la identidad arequipeña. Su método de preparación, que sigue técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación, ha sido valorado por su contribución a la preservación de las tradiciones locales.

La votación para declarar el pan de tres puntas como interés turístico regional fue unánime, reflejando el consenso entre los consejeros sobre la importancia de proteger y promover esta tradición. La medida busca fortalecer el reconocimiento del pan de tres puntas tanto a nivel regional como nacional, promoviendo el turismo cultural y la valorización de las tradiciones arequipeñas.

Esta declaración permitirá una mayor difusión del pan de tres puntas como parte esencial de la herencia cultural de Arequipa y fomentará su inclusión en itinerarios turísticos, así como en eventos y festividades regionales.

DATO

El pan de tres puntas, con su distintiva forma y sabor único, continúa siendo una delicia que encarna el espíritu y la historia de Arequipa, y ahora, con este nuevo estatus, se espera que gane aún más aprecio y reconocimiento.