Disfrutemos de una jornada llena de sabor y novedades culinarias

Por: Daniela Fernández Cruz

Este sábado 25 de octubre, Arequipa podrá vivir una jornada especial dedicada a los sabores tradicionales y la repostería local con la realización del Festival de Postres, el cual busca resaltar el talento de los reposteros arequipeños y mantener vivas las costumbres dulces de la ciudad.

La cita será desde las 10:30 de la mañana en el patio de comidas del Centro Comercial La Barraca y durante la actividad, los asistentes podrán disfrutar de una amplia venta de postres variados, entre los que destacan las tradicionales Guaguas preparadas por maestros pasteleros. Además, el festival incluirá el simbólico “Bautizo de Guagua”, una ceremonia que celebramos en el mes de octubre.

De igual manera, podremos degustar de diferentes tipos de mazamorra, picarones de distintos sabores y estará el conocido “Ponche San Felipe” quienes de manera exclusiva estarán presentando su nuevo sabor, ponche de lacayote, así como sus bebidas frutales.

Asimismo, se realizarán sorteos para los asistentes, en una mañana que combina tradición, arte culinario y espíritu festivo. Con esta actividad, podremos disfrutar de la repostería arequipeña y visualizar las tradiciones que endulzan la historia y cultura de la región.