Por Pablo Rojas.

Dirigentes de los principales centros de abasto aseguran que los productos ingresan con normalidad pese a la caída de huaicos; pollo se mantiene en S/ 11.80 por kilo y no se reportan alzas extraordinarias.

NO SE REPORTAN ALZAS EXTRAORDINARIAS

El bloqueo registrado en la Panamericana Sur debido a la caída de huaicos en diversos tramos no ha generado desabastecimiento en los mercados de Arequipa, según confirmaron dirigentes de los principales centros de abasto de la ciudad. Aunque se reportaron demoras en el tránsito de camiones, los productos han ingresado con normalidad y el stock está garantizado para los próximos días.

La interrupción vial se produjo esta semana tras las intensas lluvias que ocasionaron huaicos en diferentes puntos de la carretera, afectando temporalmente el tránsito de buses y vehículos de carga. Sin embargo, comerciantes de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres y del mercado de Río Seco descartaron una crisis de abastecimiento.

Yasmani Chullo, dirigente del mercado Nueva Esperanza en el Avelino Cáceres, precisó que “hasta el momento no hay ningún tipo de desabastecimiento”. Indicó que algunos camiones permanecieron varados por varias horas, pero finalmente lograron ingresar a la ciudad, permitiendo mantener el flujo regular de verduras, carnes y otros productos de primera necesidad.

En cuanto a los precios, el dirigente señaló que no se han registrado incrementos extraordinarios asociados al bloqueo de la Panamericana Sur. Detalló que el precio del pollo se mantiene en S/ 11.80 por kilo, dentro del rango habitual previo al inicio de las lluvias intensas, descartando un alza vinculada a la emergencia vial.

Por su parte, Cristóbal Huayapa, presidente del mercado de frutas de Río Seco, confirmó que el ingreso de camiones con frutas se realiza de manera regular. Si bien reconoció que hubo cierta demora por el estado de la carretera, enfatizó que “los productos han entrado normal” y que el abastecimiento se mantiene estable.

Los comerciantes indicaron que actualmente cuentan con stock suficiente para cubrir entre tres y cuatro días de demanda, lo que brinda margen ante eventuales retrasos adicionales. No obstante, advirtieron que un bloqueo prolongado podría impactar en la reposición oportuna de productos frescos.

La situación en los mercados de Arequipa refleja, hasta el momento, una cadena de suministro resiliente frente a las contingencias climáticas. Las autoridades continúan trabajando en la rehabilitación de la Panamericana Sur para evitar mayores afectaciones al comercio y al abastecimiento regional.