ICA

Con el entusiasmo que caracteriza a la “Cuna y Capital del Pisco”, la región de Ica se alista para celebrar del 7 al 14 de marzo la XXIX Ruta de los Lagares, una de las festividades más representativas de su herencia vitivinícola. Este evento busca mantener viva la tradición de la vendimia y rendir homenaje a las familias que, generación tras generación, han hecho del vino y el pisco parte esencial de su identidad cultural.

Henry Chía Aquije, presidente de la comisión organizadora, destacó que esta celebración es “memoria viva de un pueblo que encontró en la vendimia una forma de vida y un vínculo con la tierra”. La inauguración oficial será el sábado 7 de marzo a las 19:00 horas en la bodega Paraíso Iqueño, ubicada en el distrito de Salas Guadalupe.

La ruta continuará el domingo 8 en la bodega La Piskera (Los Aquijes); el martes 10 en la bodega Falconí (Pueblo Nuevo); el miércoles 11 en la bodega Elías Bohórquez (Los Aquijes); y el jueves 12 en la bodega El Catador. El cierre será el sábado 14 en la bodega Tres Generaciones, donde se realizará una gran jornada de confraternidad entre productores y visitantes.

En cada parada, los asistentes podrán participar en la ancestral pisa de uva, degustar piscos y vinos locales, disfrutar de las danzas típicas iqueñas y deleitarse con la gastronomía regional. Además, las bodegas ofrecerán piscos especiales elaborados para la ocasión, con variedades Italia, Quebranta, Acholado, Torontel y Moscatel, garantizando una experiencia sensorial completa.

Durante la ceremonia de lanzamiento, fue coronada Ángela Daniela Ibarguren Falconí, de 24 años, como reina de la XXIX Ruta de los Lagares. A ritmo de cajón y marinera, la soberana realizó la pisa simbólica de la uva e invitó a los turistas nacionales y extranjeros a sumarse a esta festividad que celebra la pasión y el trabajo de los viñedos iqueños.

Asimismo, se rindió homenaje a destacados productores vitivinícolas como Juan Bohórquez Morales, Juana Martínez de Gonzales y José Falconí Sandoval, y se recordó de manera póstuma a Julia Aquije viuda de Chía, César Lévano de la Cruz y Jorge Carrasco Polar, incansables promotores de la cultura del vino y el pisco.

Con su mezcla de historia, sabor y tradición, la Ruta de los Lagares reafirma a Ica como epicentro de la identidad vitivinícola del Perú y como destino imperdible para quienes desean vivir la auténtica experiencia de la vendimia.