El impacto de la interrupción de la Panamericana Sur ya se refleja en los mercados de Arequipa. Tras varios días de restricciones en el tramo comprendido entre Ocoña y Atico, comerciantes de la plataforma Andrés Avelino Cáceres reportaron una reducción en el ingreso de frutas y verduras, pérdidas de productos perecibles y un incremento en los costos de traslado.

La situación afecta principalmente a los alimentos que llegan desde otras regiones y que deben recorrer la carretera costera para abastecer a los principales centros de venta de la ciudad. Los comerciantes advierten que, aunque el tránsito comenzó a restablecerse, la oferta todavía no recupera sus niveles habituales.

En Mi Mercado, los vendedores explicaron que varios cargamentos permanecieron detenidos durante los días de bloqueo. Parte de la fruta llegó en malas condiciones o terminó malográndose por el prolongado tiempo de espera, lo que generó pérdidas para los comerciantes y redujo la cantidad de productos disponibles para los consumidores.

La naranja es uno de los productos que presenta mayor variación. Su precio, que anteriormente se encontraba alrededor de S/2 por kilogramo, pasó a S/2.50 y actualmente algunas variedades se ofrecen entre S/4 y S/4.50.

La piña también registra un incremento importante. De un precio habitual de S/2 a S/2.50, ahora llega a S/4. El plátano bordea los S/4 y presenta una oferta limitada.

Otros productos se comercializan actualmente a S/7 el mango miel, S/7.50 la pera de agua, S/8 la manzana verde, S/4 la guayaba y S/4 la papaya. La mandarina puede encontrarse desde S/1.50, aunque los comerciantes precisaron que se trata principalmente de ejemplares pequeños.

En el caso de las verduras, el limón registra uno de los mayores aumentos. Su precio pasó de unos S/3.50 a entre S/5 y S/6 por kilogramo.

La yuca también subió de S/3.50 a S/5. El tomate se encuentra entre S/3.50 y S/4, dependiendo de la variedad, mientras que el choclo alcanza los S/4 y el zapallo S/3.50.

La cebolla israel se comercializa entre S/3 y S/3.50; la cebolla rosada, en S/1.50; las habas, en S/2; la vainita, en S/6; y la zanahoria, entre S/2 y S/2.50.

Los vendedores atribuyen parte de estas variaciones al mayor costo que implica utilizar rutas alternas para trasladar la mercadería. El transporte debe recorrer trayectos más largos y asumir gastos adicionales de combustible y logística.

No todos los productos presentan incrementos. La papa mantiene valores relativamente estables debido a que su producción local permite que continúe ingresando a los mercados arequipeños sin depender directamente del tránsito por la zona afectada.

La variedad canchán se vende entre S/2.30 y S/2.50 por kilogramo, mientras que otras variedades fluctúan entre S/2.50 y S/3. El camote también mantiene un precio de entre S/2.50 y S/3.

Los comerciantes esperan que el restablecimiento de la carretera permita recuperar progresivamente el abastecimiento. Sin embargo, sostienen que los precios no necesariamente volverán de inmediato a sus niveles anteriores, debido a las pérdidas registradas y a los costos adicionales acumulados durante los días de bloqueo.