Las exportaciones peruanas de productos hidrobiológicos alcanzaron US$ 2 116.5 millones durante el primer semestre de 2026, resultado que refleja el crecimiento de la actividad pesquera y acuícola y una mayor demanda de productos nacionales en los mercados internacionales.

Según informó el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), entre enero y junio se emitieron 14 258 certificados sanitarios de exportación, cifra que representa un incremento de 18,95% frente al mismo periodo de 2025. Estas certificaciones permiten garantizar que los productos destinados al comercio exterior cumplen con las condiciones de inocuidad y calidad exigidas por los países compradores.

En total, los certificados respaldaron el envío de 866 300 toneladas métricas brutas de productos hidrobiológicos, valorizadas en más de US$ 2 100 millones FOB. La actividad benefició directamente a 216 empresas exportadoras, plantas productoras y comercializadoras, además de compañías relacionadas con la elaboración de piensos para la acuicultura.

El ministro de la Producción, Juan Carlos Requejo, destacó que los resultados muestran el potencial del sector pesquero y acuícola para generar empleo y oportunidades económicas. Señaló que fortalecer la sanidad y la inocuidad es fundamental para que las empresas peruanas puedan competir y ampliar su presencia internacional.

Entre los principales productos exportados destacó la harina de pescado, con 407 826.8 toneladas y un valor de US$ 792 millones FOB. Le siguió la pota congelada, con 270 816.62 toneladas valorizadas en US$ 523 millones.

También sobresalieron el bonito congelado, con 23 187.3 toneladas y US$ 32 millones, y los langostinos congelados, que alcanzaron 12 995.43 toneladas y US$ 89 millones.

CHINA CONCENTRA LOS ENVÍOS

China se mantuvo como el principal mercado de destino de los productos hidrobiológicos peruanos. Durante los primeros seis meses del año recibió 468 727.8 toneladas, valorizadas en aproximadamente US$ 1 000 millones FOB.

Después se ubicaron Ecuador, España y Corea del Sur, mercados que contribuyen a diversificar la presencia de la oferta peruana.

La presidenta ejecutiva de SANIPES, Mónica Saavedra, resaltó que el aumento de las certificaciones sanitarias permite fortalecer la confianza de los compradores internacionales y facilitar el ingreso de productos nacionales a mercados cada vez más exigentes.

Para los próximos meses, SANIPES proyecta emitir 14 057 certificados sanitarios adicionales, principalmente para exportaciones dirigidas a China, Corea del Sur y España. Estas operaciones podrían beneficiar a unas 250 empresas vinculadas con la producción, comercialización y exportación de recursos hidrobiológicos y piensos para acuicultura.

Desde su creación, SANIPES ha emitido 126 173 certificados de exportación, consolidando su participación en el control sanitario de los productos hidrobiológicos destinados al mercado internacional.