Categoría: GASTRONOMIA
Panaderos de todo el Perúreunidos en el Tantanchik
Revaloran la panadería artesanal. AYACUCHO Del 9 al 12 de octubre, la Plaza Mayor de
Leer másOcopa arequipeña obtiene sello ETG y se suma al mapa gastronómico de Perú
Por Jorge Turpo R. El INDECOPI le otorgó la distinción que protege las preparaciones alimenticias
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Cautivando con sabor, color y tradición Por: Daniela Fernández Cruz El Perú siendo considerado la
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Ubicada en el corazón de Umacollo, «Nuestra Picantería» reafirma su compromiso con la verdadera sazón
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El grano andino que está conquistando a la gente También conocido como chocho, el tarwi
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Viceministra de Comercio Exterior, Teresa Mera Gómez. Aunque Arequipa es la tercera región del país
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Se busca posicionar a la ciudad como un destino turístico y gastronómico de referencia en
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Se busca que productores fortalezcan sus conocimientos y logren posicionar al pisco en nuevos mercados
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Se podrán degustar gran variedad de platos a base de trucha y adquirir el producto
Leer másEscasez de güiñapo auténtico amenaza el tradicional sabor de la chicha arequipeña
Por: Daniela Santander R. Actualmente la bebida se elabora con una combinación que incluye el
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