«Realizamos acciones que permitan devolver a Arequipa su sitial como primera cuenca lechera del país», dijo el presidente de Fongalsur, Remil Paredes Angulo.

Actualmente las principales regiones productoras de leche fresca son Cajamarca (17.12%), Lima (16.94%), Arequipa (16.77%), La Libertad (7.37%) y Puno (6.16%).

“Es importante destacar que, en el país, la ganadería lechera se realiza en las 25 regiones y en las tres regiones naturales costa, sierra y selva, las cuales brindan, por sus diversos sistemas y características productivas en cada tipo de crianza, distintos atributos a la materia prima”, enfatizó Paredes Angulo, quien acompañado de otros directivos de Fongalsur que cumple 54 años de vida institucional, participaron de la dominical ceremonia de izamiento del Pabellón Nacional y la bandera de Arequipa. Asimismo, una delegación del gremio participó del desfile.

El Fondo de Fomento para la Ganadería Lechera del Sur (Fongalsur), es una institución representativa de los ganaderos, productores de leche de Arequipa, Moquegua y Tacna y su mayor preocupación ha sido el establecimiento del nuevo precio por kilo de leche cruda para la venta al público en las cuencas de Arequipa, Moquegua y Tacna, siendo el objetivo de Fongalsur el aumento de la producción y la productividad y promover el desarrollo pecuario en cada una de las cuencas lecheras del sur.

Paredes Angulo, indicó que Fongalsur actualmente  está  en reorganización institucional con el propósito de lograr mantenerse firmes como entidad representativa de los ganaderos de la región, “esta gestión está comprometida en seguir trabajando por la reactivación del sector ganadero lechero».

El Comité de Administración del renovado Fongalsur está presidido  por Remil Paredes Angulo, e integrado Moisés Domingo Rosas Chirinos (vicepresidente),  Marcial Concha Montes (secretario), Jorge Luis Reyes Lujan Martínez (tesorero), Pablo del Carpio Tejada (primer vocal),  Dionis Cárdenas Cervantes (segundo vocal) y  Gilberto Meza Rossi (tercer vocal).