Por Orlando Cáceres V.

Los comerciantes de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres comentaron que el precio del chancho podría incrementar en los próximos días. Sin embargo, estos aumentos llegarían a ser solamente de un sol con 50 céntimos como máximo, según algunos de los vendedores.

Pese a que algunos vendedores refieren que están ofertando todos los productos por igual, otros mencionan que la panceta (tiras del estómago) están vendiéndose más que el resto. El precio de este corte de carne está entre los 16 a 17 soles en los centros de abastos consultados.

Asimismo, otros cortes de carne que también se están vendiendo son el lomo (promediando los 18 soles), el brazo (15 soles con cincuenta céntimos) y la pierna (15 soles). Cabe precisar que los precios corresponde a un kilo.

A pesar de que estos días los pasillos de los mercados no están abarrotados, los vendedores confían en que la población acudirá para adquirir esta carne.