Arequipa busca batir el récord de la Guagua más grande del Perú
El evento espera superar a la Wawa de 22 metros de alto por 8 metros de ancho, elaborada en Cusco.
Por: Jiori García
Buscando revalorar la tradición del Bautizo de Guagua, la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA) programa la realización del pan guagua más grande del Perú. La actividad reunirá a 6 maestros panaderos galardonados que participarán en el horneado de cientos de guaguas pequeñas para formar una gigante.
De acuerdo a Sergio Calderón, subgerente de Turismo de la MPA, indicó que la actividad busca retomar la costumbre del consumo de guaguas en estas fechas. “Nos ayuda a que no se pierda esta costumbre y que el consumo de pan aumente”.
La actividad se programará para los primeros días de noviembre y se celebrará en los portales del segundo piso de la municipalidad. Respecto a que se harán con las guaguas al final, Sergio Calderón indicó que la MPA “guarda una sorpresa para el público asistente”.
El Dato
La tradición arequipeña del bautizo de guagua tiene como protagonista a la guagua de pan dulce, la cual debe tener un nombre curioso. Sus padres, elegirán a los padrinos y al cura, quienes actúan escenas graciosas, en las que pueden invitar a otros actores a participar del bautizo de la criatura.