La región de Arequipa lidera la producción nacional de alcachofas
PESE A CAÍDA DE 15% EN SETIEMBRE
En los primeros 8 meses del 2024, la región de Arequipa registró una producción de alcachofas de 24 867, lo que representa una caída de 15% con respecto al 2023 en el mismo periodo. Esta disminución se atribuye principalmente a factores como las condiciones climáticas desfavorables, que afectaron el rendimiento de las cosechas, y el aumento de los costos de insumos agrícolas, lo que generó un impacto en la producción y disponibilidad del producto a nivel nacional.
En Perú, el departamento de Arequipa ocupó el primer lugar en producción de alcachofas a nivel nacional hasta agosto del 2024, con una participación del 48.4%, lo que equivale a 24 867 toneladas. Ica se posicionó como el segundo departamento productor, con una participación del 30.16% y una producción de 15 499 toneladas.
En cuanto a las exportaciones peruanas de enero a setiembre de 2024, el valor registrado fue de 60 millones de dólares, mostrando una fuerte caída del 16.7% en comparación con el mismo periodo de 2023. Esta disminución puede atribuirse tanto a la demanda reducida en algunos mercados, afectados por altos precios y dificultades económicas, como a la persistente disminución en el volumen de exportación. La limitada disponibilidad de alcachofa en el mercado global ha seguido influyendo en la competitividad y en la estabilidad de los precios internacionales, complicando el comercio de este producto en el presente año.
En 2024, la producción de alcachofas en la región de Arequipa logró una destacada participación del 40.7% del total de las exportaciones peruanas, con 8952 toneladas, superando significativamente el 29.4% registrado en 2023. En comparación, la región de Ica alcanzó una participación del 40.4% en 2024, situándose ligeramente por debajo de Arequipa en términos de exportaciones.
En 2023, las exportaciones peruanas de alcachofa alcanzaron 19 mercados internacionales. El principal destino fue Estados Unidos, que representó el 62.5% del total de exportaciones, con un valor de 67.7 millones de dólares y un volumen de 31 millones de toneladas exportadas. Le siguieron España, con una participación del 24.9% y 14 millones de toneladas exportadas, y Francia, con el 4.1% y 2.5 millones de toneladas exportadas.