Por: Daniela Fernandez Cruz

Festival de Dulces y Postres mostrará recetas de antaño

El primer “Festival de Dulces y Postres” que se llevará a cabo en el mercado San Camilo viene para deleitar a la población, en esta primera edición habrá diferentes postres clásicos de la ciudad como la mazamorra de lacayote, queso helado, arroz con leche y los deliciosos picarones en diferentes sabores.

Picarones Leny en sus 17 años de trayectoria trae a este festival color y sabor, con 16 sabores diferentes, entre estos el sabor fresa, menta, chocolate, quinua y kiwicha, naranja o el que más destaca que es el camote con zapallo, aunque no se deja de lado el picaron tradicional. Orgullosas presentan este postre tradicional en este festival e invitan a la población a degustar los dulces que habrán en este evento.

Rando Vargas, administrador del mercado también menciona que contarán con 12 reposteras las cuales fueron evaluadas para presentar su variedad de postres este viernes 31 a partir de las 9:00 am. De la misma forma cuenta que habrá un grupo musical amenizando este festival, esto se llevará a cabo en el mismo interior del mercado San Camilo en la sección ovino, la cual será debidamente ordenada y decorada.

También podremos encontrar pasteles, mazamorras y bocaditos, como pastel tres leches, cachitos rellenos con manjar arequipeño, repollos, mil hojas de ciruela, pye de manzana y las diferentes variaciones de mazamorras.