— Redacción Diario El Pueblo —

Zenaida Lourdes Canaza Salas , joven arequipeña ganó un concurso de pastelería en Lima.

El «Pavo Real en Jaula Dorada» ha sido premiado por un jurado profesional en pastelería con el 1er puesto en la categoría Tortas de Pasarela otorgado por la Asociación Peruana de Pastelería y Afines (APEPAF) organizador de la Copa Inka 2022, evento que se llevó a cabo recientemente en las instalaciones del Círculo Militar del Perú en Lima.

Nuestra representante de la mujer arequipeña emprendedora, Zenaida Lourdes Canaza Salas, se impuso en una reñida competencia contra representantes de diversas regiones del País que se dieron citan en tan magno evento.

Este concurso vuelve a reconocer el profesionalismo y la alta calidad artistica de esta joven pastelera, quien en 2021 conoció el éxito al ser premiada con el también 1er puesto en tortas temáticas con su creación: Frida Khalo, en un concurso organizado por la start up Sugarlab empresa creativa de tortas personalizadas.

La flamante ganadora manifestó sentirse muy contenta y orgullosa por el logro obtenido: «Una de mis grandes pasiones siempre fue el arte y la repostería. Me encanta crear, diseñar, plasmar, sorprender y alegrar con este arte dulce a las personas» mencionó, asegurando seguir participando en más concursos y poner en alto en nombre de la ciudad de Arequipa. Sin duda un gran valor artístico de nuestra región. A ella la pueden encontrar en distintas redes sociales como Iconika Pastel Arte en Dulce.