Comerciantes preveen baja venta del producto avícola por recesión económica.

Por: Karely Linares H.

A menos de un mes de celebrar la Navidad, los arequipeños han empezado a comprar pavos o a hacer pedido para la cena navideña. Los comerciantes de la Plataforma Comercial Andrés Avelino Cáceres están empezando a ofertar el pavo a S/. 15.00 el kilo, mientras que las granjas están ofreciendo desde S/. 17.00 a S/. 22.00 el kilo.

Los negociantes estiman que las ventas de pavos para esta temporada van a ser bajas por la recesión económica que está atravesando el país. Además que algunas personas están priorizando comprar pavos pequeños porque les resulta más rentable e incluso prefieren adquirir pavos congelados de supermercados por su bajo costo.

A partir del 21 de diciembre, el precio del kilo podria llegar a subir hasta S/. 2.00 en los centros de abastos, dependiendo del mercado, la oferta y la demanda de este producto avícola. En comparacion del año pasado, los comerciantes preveen que la demanda de esta ave a va a ser igual o inferior.

Los pavos enteros en los mercados de Arequipa estarian llegando a costar en promedio desde S/. 130.00, el de 8 kg, S/. 153.00 el de 9 kg y S/. 238 el de 14kg. Mientras que los pavos congelados en los centros comerciales tienen un costo de S/. 130.00 el de 9 kg y S/. 190 el de 12 kg. Estos precios varian dependiendo del peso y de la marca.