La Sostenibilidad Empresarial: Un Motor para el Progreso del Perú

La sostenibilidad empresarial va más allá de cumplir con las regulaciones ambientales. Se trata de integrar aspectos económicos, sociales y ambientales en la estrategia de negocio, buscando crear valor a largo plazo para todas las personas, comunidades y medio ambiente. Eso debe ir de la mano de una transversalización a cada área de una empresa.
Es así, que cada vez vemos el interés de diferentes sectores por generar consciencia y un cambio hacia lo sostenible, desde la preservación de recursos naturales, iniciativas de educación y desarrollo comunitario, la búsqueda de soluciones sostenibles impulsa la innovación, entre otros.
En Alicorp, estamos comprometidos con un futuro más sostenible y trabajamos nuestra estrategia bajo 4 pilares, medio ambiente, desarrollo de comunidades, bienestar y factores estructurales. En cada uno de ellos tenemos proyectos e iniciativas que impulsamos para contribuir positivamente con nuestro entorno; alineados a nuestro propósito de Alimentar un mañana mejor. Por ejemplo:
- Bienestar, donde buscamos impulsar una vida de bienestar e inclusión para nuestra gente y consumidores, a través de productos y servicios enfocados en salud y nutrición. Con ollas que Desarrollan hemos contribuido con el sostenimiento y fortalecimiento de más de 430 ollas comunes con la entrega de más de 4 millones de raciones de alimentos. Pero, sobre todo, con el acceso a capacitaciones a más de 1,200 lideresas en temas de nutrición, higiene, presupuesto, contabilidad, finanzas y emprendimiento para que puedan encontrar una fuente de ingresos complementario y seguir mejorando la labor de las ollas comunes.
- Desarrollo de comunidades, donde articulamos ecosistemas y desarrollamos capacidades productivas y empresariales en nuestros proveedores. Por ejemplo, con nuestra iniciativa Palma Sostenible, capacitamos y acompañamos a pequeños productores de palma en el proceso de certificación RSPO, promoviendo una adecuada extracción de esta materia, así como una mejoría en la calidad de vida de estas comunidades.
- Cuidado del ambiente, donde promovemos el cuidado del medio ambiente, el manejo responsable de residuos, la ecoeficiencia de empaques, entre otros. En el 2022 definimos nuestras metas de reducción de huella de carbono y huella hídrica al 2030. Hoy Alicorp está comprometido en lograr una reducción del 20% de emisiones de gases de efecto invernadero y 20% de la huella hídrica por tonelada de producto terminado al 2030, respecto al año 2022. Durante el 2023 y 2024, logramos la instalación de paneles solares en nuestras plantas de Arequipa y Piura, lo que nos permitirá migrar progresivamente a fuentes de energía renovable.
- Factores estructurales, que utilizamos para cimentar y transversalizar la estrategia ESG, alineando a la organización, planteando un modelo de gobierno y estructura apropiada y midiendo y comunicando el impacto.
Si bien aún encontramos algunos desafíos, el foco debe estar en las oportunidades y alinear intereses entre diferentes actores como sector público, ONGs y la comunidad, de manera que se logre diseñar y desarrolla estrategia donde las empresas pueden ser un aliado financiero y operativo, mientras que el sector público y las asociaciones pongan de su conocimiento y llegada masiva.
Creemos que la sostenibilidad empresarial es el camino hacia un futuro más próspero y equitativo para todos los peruanos. Al trabajar juntos, podemos construir un país donde el desarrollo económico vaya de la mano con la protección del medio ambiente y el bienestar social.