EL GASTO POR PERSONA ES DE 4 DÓLARES EN PERÚ

En los últimos años, el consumo de alimentos nutricionales para el deporte en Perú ha mostrado una tendencia ascendente sostenida, impulsada por el creciente interés de la población en mantener hábitos saludables y un mejor desempeño físico. Este cambio de comportamiento refleja una transformación en las preferencias de los consumidores, que priorizan productos asociados al bienestar y la mejora del rendimiento, incluso en un contexto de precios más elevados por el encarecimiento de las proteínas y otros insumos clave.

Durante 2025, las ventas minoristas de estos productos alcanzaron los 126 millones de dólares, lo que representa un crecimiento de 7.7 % respecto al año anterior. Este resultado confirma que la demanda se mantiene firme, pese a un escenario de costos altos y competencia creciente. Parte de esta expansión se explica por la mayor frecuencia en la práctica deportiva y la consolidación de espacios como gimnasios, centros de entrenamiento y actividades al aire libre, que han impulsado el consumo de suplementos nutricionales. Además, la amplia difusión de información sobre salud y rendimiento físico en medios digitales ha favorecido una mayor identificación del consumidor con este tipo de productos.

De cara a 2026, se proyecta un incremento de 9.3 %, con ventas estimadas en 138 millones de dólares. Este impulso se vincula con la diversificación de la oferta, incluyendo productos de origen vegetal, opciones listas para consumir y fórmulas enriquecidas, así como con la expansión de los canales de distribución digitales y minoristas, que permiten un acceso más amplio y conveniente. A su vez, la incorporación de segmentos jóvenes con mayor conciencia sobre nutrición deportiva y el crecimiento de consumidores en ciudades intermedias sostienen las perspectivas positivas del mercado, que continúa ampliando su alcance y consolidando su posición dentro del consumo cotidiano.

Asimismo, el gasto per cápita en alimentos nutricionales para el deporte revela un crecimiento sostenido en la región, impulsado por la evolución de los hábitos de consumo y la diversificación del mercado saludable. En México, el gasto proyectado de 6.1 dólares al 2026 confirma su liderazgo regional, sustentado en una amplia oferta de marcas internacionales, una sólida infraestructura deportiva y la expansión del comercio electrónico que facilita el acceso a suplementos especializados.

En el caso de Perú, que se posiciona como el segundo país con mayor gasto per cápita (4.0 dólares), el avance responde a la rápida incorporación de productos funcionales en la dieta diaria, el surgimiento de emprendimientos locales en nutrición deportiva y el interés creciente de los consumidores por complementar su alimentación con productos de alto valor proteico. En Chile, el aumento más moderado hasta los 1.9 dólares refleja una tendencia de consumo más selectiva, donde prevalecen las preferencias por productos naturales y con certificaciones, orientados al bienestar integral más que al rendimiento físico.

Por su parte, Colombia mantiene un gasto limitado, cercano a los 0.9 dólares, condicionado por una menor penetración del canal especializado que restringen la adopción de productos de alto costo. Sin embargo, el interés por el fitness urbano y las iniciativas de promoción del deporte comienzan a impulsar un consumo incipiente en sectores jóvenes, lo que sugiere un potencial de expansión a mediano plazo.

De esta manera, las diferencias entre países evidencian que la adopción de la nutrición deportiva en la Alianza del Pacífico avanza a ritmos diversos, guiada por factores culturales, económicos y de acceso a la información. En este contexto, Perú destaca como uno de los mercados más dinámicos de la región, con un crecimiento sostenido que refleja la consolidación de una cultura de bienestar y una oportunidad para el desarrollo de nuevas marcas y productos funcionales adaptados al consumidor latinoamericano