Arequipa: Hornean la guagua más grande de la región
Fueron necesarios más de 10 panaderos para lograrlo
Por: Jiori García
Un poco fuera de fecha, pero esperando unir a las familias arequipeñas, se presentó la guagua más grande de Arequipa. El tradicional bizcocho, que midió 20 metros de largo y 3 de ancho, fue presentado en su último bautizo, rescatando de esta forma la historia y valor de la tradición arequipeña.
La guagua, bautizada como Yola Melo Machaca, se coronó como la más grande de la región Arequipa luego de un jocoso bautizo. De acuerdo a Sergio Calderón Rivera, subgerente de Turismo y Relaciones Exteriores de la Municipalidad Provincial de Arequipa, esperan que este acto simbólico, mantenga viva la tradición e incite a los ciudadanos a revalorarla en sus hogares.
Cabe mencionar que el récord de la guagua más grande en el país lo mantiene Huancavelica, liderando con un bizcocho de 23.5 metros de largo. El subgerente indicó que, para el próximo año, esperan poder superar esta marca a nivel nacional y no descartan invitar a la casa de Récord Guiness para el evento.
Al finalizar el bautizo, un total de mil 500 guaguas fueron donadas a 29 comités del Vaso de Leche; mientras que otro monto fue repartido entre la población asistente, esperando que el valor de esta tradición, heredada por generaciones, continúe uniendo familias.