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Panamá abrió su mercado a la granada fresca, los bulbos de cebolla y los tubérculos de papa procedentes del Perú, una decisión que amplía las oportunidades para los productores y exportadores nacionales y permite diversificar la oferta agroexportadora hacia Centroamérica.

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), informó que la autoridad fitosanitaria panameña aprobó los requisitos para el ingreso de estos tres productos, destinados al consumo humano y a la transformación. El nuevo mercado representa un potencial de casi cinco millones de consumidores.

La apertura es resultado de un proceso de negociación iniciado en diciembre de 2024 para la cebolla y la papa, mientras que la granada fue incorporada en abril de 2025. Durante este periodo, el SENASA proporcionó información técnica para el Análisis de Riesgo de Plagas y sostuvo reuniones bilaterales con el Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá.

En junio de este año, el organismo peruano recibió el proyecto de requisitos fitosanitarios y formuló observaciones para facilitar el cumplimiento de las condiciones sanitarias. Entre sus propuestas estuvo permitir métodos de limpieza equivalentes al lavado, como el uso de aire forzado y cepillado, con el propósito de reducir riesgos de pudrición y costos para los exportadores.

El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Marco Vinelli Ruiz, destacó que la apertura fortalece las oportunidades comerciales para los productores y evidencia el trabajo técnico del SENASA posicionar alimentos peruanos de calidad en nuevos destinos.

Los tres productos cuentan con una creciente presencia internacional. En 2025, el Perú exportó alrededor de 41 mil toneladas de granada, volumen que representó un crecimiento de 37 % respecto al año anterior. Ica, Arequipa, Lima, Lambayeque y Tacna figuran entre las principales regiones productoras y exportadoras.

En cebolla, los despachos superaron las 181 mil toneladas durante 2025, con Estados Unidos, Colombia y España como principales destinos. Arequipa destaca entre las regiones exportadoras, junto con Ica y Lambayeque.

En tanto, las exportaciones de papa superaron las 11 mil toneladas, principalmente hacia Bolivia y Emiratos Árabes Unidos.

La incorporación de Panamá abre así una nueva ventana comercial para la producción agrícola peruana y, particularmente, para regiones como Arequipa, que cuentan con una importante participación en las cadenas de exportación de granada y cebolla.