Mal tiempo reduce oferta de pescado y eleva precios en Arequipa

Comerciantes del mercado pesquero El Palomar reportaron una menor disponibilidad de especies marinas, entre ellas el jurel fresco, debido a las dificultades para realizar faenas de pesca. El bonito duplicó su precio y llegó a S/ 12 por kilogramo, mientras que el perico y la cojinova alcanzaron los S/ 20.

POR FENÓMENO DE EL NIÑO

La condiciones adversas del mar limitaron las faenas de pesca y afectaron el abastecimiento de algunas especies en el mercado pesquero El Palomar, en Arequipa. Los comerciantes reportaron una menor disponibilidad de productos frescos, principalmente jurel, además de incrementos en los precios de distintas variedades. El bonito, uno de los pescados más consumidos por las familias, duplicó su cotización y alcanzó los S/ 12 por kilogramo.

Los vendedores explicaron que las dificultades para la salida de embarcaciones redujeron el ingreso de determinadas especies. En el caso del jurel, señalaron que prácticamente no disponían de producto fresco y que su comercialización se realizaba principalmente con pescado congelado. Esta situación fue atribuida a las condiciones marítimas que restringieron las operaciones pesqueras en zonas alejadas del litoral.

El mal tiempo también fue identificado por los comerciantes como uno de los factores que afectaron el abastecimiento durante los últimos días. Según explicaron, algunas embarcaciones no pudieron desarrollar sus actividades habituales por razones de seguridad, mientras que otras enfrentaron mayores dificultades para cubrir los gastos de operación. La menor disponibilidad de pescado coincidió con el encarecimiento de varias especies comercializadas en el centro de abastos.

El incremento más significativo entre los precios reportados correspondió al bonito, cuya cotización pasó de S/ 5 y S/ 6 a S/ 12 por kilogramo. Este pescado constituye una de las alternativas de menor costo para los hogares arequipeños, por lo que su encarecimiento modificó las opciones de compra de los consumidores que acudieron al mercado en busca de productos marinos.

La Dirección de Hidrografía y Navegación de la Marina de Guerra del Perú confirmó la persistencia de oleajes anómalos en el litoral nacional. Mediante el aviso especial N.° 42-2026, advirtió que el oleaje en la costa sur alcanzaría intensidad fuerte entre el 22 y 23 de octubre, antes de disminuir a moderada. El fenómeno permanecería hasta hoy.

A las dificultades por el estado del mar se sumó el incremento del combustible utilizado en las embarcaciones. Los comerciantes explicaron que el costo del petróleo y la mano de obra redujo la rentabilidad de algunas faenas, especialmente cuando las capturas resultaron insuficientes para cubrir los gastos. Esta situación, según indicaron, también repercutió en los precios de venta al público.

La cojinova fue otra de las especies que registró un incremento, al pasar de S/ 15 y S/ 16 a S/ 20 por kilogramo. El perico también se comercializó a S/ 20, pese a que los vendedores señalaron que se encontraba en temporada. En contraste, la trucha mantuvo su precio alrededor de S/ 18, mientras que la corvina se ofreció entre S/ 33 y S/ 35, dependiendo del corte.

La menor oferta y el encarecimiento también afectaron las ventas. Francisco Zapata comerciante del mercado El Palomar señaló que la cantidad de compradores disminuyó y que las familias mostraron sorpresa por el precio del bonito, habitualmente considerado una alternativa económica. La reducción de las compras fue advertida por los propios vendedores, aunque no se proporcionaron cifras sobre el volumen de comercialización.

El problema de disponibilidad de especies marinas ya había sido advertido en otros establecimientos de Arequipa. En el terminal pesquero San Pedro Pescador, de Río Seco, comerciantes reportaron la ausencia de jurel y pota frescos y su reemplazo por productos congelados, situación que relacionaron con las alteraciones de las condiciones oceánicas.

La Marina de Guerra mantuvo vigente hasta el 25 de octubre su aviso por oleajes anómalos y recomendó extremar las medidas de seguridad durante las actividades pesqueras.

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