Consumo de bebidas energéticas alcanzó los 52 millones de litros

En Perú, el consumo de bebidas energéticas ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años, dejando atrás su carácter de producto ocasional para convertirse en parte de los hábitos cotidianos, especialmente entre jóvenes y personas con jornadas exigentes. Tras un avance moderado entre 2021 y 2022, el mercado dio un salto importante en 2023 y alcanzó en 2024 un incremento cercano al 12 %.

Este dinamismo respondió a diversos factores; la normalización de su consumo en la vida diaria, la constante innovación en sabores y presentaciones, así como la introducción de opciones con menos azúcar que ampliaron la base de consumidores. Asimismo, influyó su mayor accesibilidad, ya que actualmente se encuentran no solo en supermercados y tiendas, sino también en plataformas de reparto y espacios de entretenimiento, lo que ha reforzado su presencia en la rutina de los hogares.

Se estima para 2025, que el consumo continúe creciendo, aunque a un ritmo más moderado, en torno al 4 %. La expansión se sostendrá en una demanda ya consolidada, el auge de formatos diferenciados como las latas y la mejora en el entorno económico que favorece el gasto de los hogares. No obstante, la fuerte competencia de precios y la posibilidad de mayores regulaciones podrían limitar incrementos de gran magnitud, orientando al mercado hacia la innovación y la diferenciación como ejes principales de crecimiento.

Asimismo, en la Alianza del Pacífico el gasto per cápita en bebidas energéticas registró diferencias marcadas, ya que Chile lidera ampliamente debido a su mayor poder adquisitivo y a la presencia consolidada de marcas premium que elevan el precio promedio, mientras que México y Colombia se ubican en un nivel intermedio con un consumo cada vez más diversificado ligado a estilos de vida urbanos.

En el caso de Perú, aunque el gasto individual es todavía reducido, se observa un ligero crecimiento que refleja la incorporación de estas bebidas en la rutina de los jóvenes; quienes se han convertido en los principales consumidores, así como de trabajadores con jornadas exigentes. No obstante, esta diferencia con los demás países responde a factores; como el predominio de presentaciones económicas y la intensa competencia de precios que contiene el valor del gasto por persona. Aun así, para 2025 se proyecta un ligero aumento sostenido por la innovación en productos con menos azúcar y la mejora en la distribución, lo que asegura la expansión del mercado, aunque desde una base aún baja que la de los demás países de la Alianza del Pacífico.  

           

Asimismo, la evolución del consumo per cápita en litros muestra diferencias significativas dentro de la Alianza del Pacífico, ya que Chile mantiene una posición destacada con niveles muy superiores al resto, lo que refleja un mercado maduro y con mayor disposición a pagar por presentaciones de mayor tamaño y valor agregado, mientras que México y Colombia se sitúan en rangos intermedios impulsados por la expansión del consumo en áreas urbanas.

En contraste, Perú se mantiene entre los más bajos de la región, aunque con una tendencia ascendente que confirma que la dinámica del mercado está siendo impulsada principalmente por la ampliación de la base de consumidores jóvenes antes que por un mayor volumen por persona. Esta situación se explica por la preferencia hacia formatos pequeños y accesibles, así como por la intensa competencia de precios que limita un mayor gasto individual. No obstante, el escenario hacia adelante es favorable, ya que la creciente presencia en tiendas de conveniencia y plataformas digitales, junto con la innovación en sabores y presentaciones, consolidan a los jóvenes como el motor principal de crecimiento del sector en el país. En este contexto, se abre además una oportunidad para emprendedores y pequeños comerciantes, especialmente en el rubro de abarrotes y tiendas de barrio, quienes al incorporar estas bebidas a su oferta pueden captar una demanda en expansión y fortalecer la rotación de sus ventas.

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