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Empresarios vitivinícolas de la región Tacna lograron 10 medallas de oro y plata tras ganar en dos de las tres categorías que contempló la quinta edición del Concurso Nacional del Vino Peruano, realizado del 16 al 19 de octubre en la ciudad de Ica.

Participaron 51 empresas productoras de vino con 172 muestras de vino; los concursantes representaban a: Ica (19), Arequipa (7), Lima (2), Moquegua (9) y Tacna. De esta última región participaron 14 bodegas de vino presentaron 34 muestras, obteniendo como resultado 8 preseas de oro y dos de plata, lo cual demuestra que Tacna produce vino de calidad.

El concurso contempló tres categorías: vinos patrimoniales, vinos nobles y vinos especiales; en los cuales un jurado de profesionales altamente calificados, expertos en enología, sommeliers, críticos de vino y representantes del sector vitivinícola, evaluaron los vinos bajo criterios estrictos de calidad, sabor, aroma y presentación.

No es la primera vez que numerosas bodegas tacneñas son galardonadas por su calidad de producción, ya que en el II concurso nacional de Vino Peruano 2021, las empresas vitivinícolas Labrador de Magollo y bodega Yupai obtuvieron medallas de oro en la variedad de tintos nobles.

El presidente de la Asociación de Productores Vitivinícolas de la Región Tacna (Aprovitac), Giovanni Sánchez Ayala señaló que la región Tacna produce 1 millón y medio de litros de vino al año, indicando que para la elaboración de un litro de vino se requiere 2 kilos de uvas.

El Concurso Nacional del Vino Peruano es un espacio donde la tradición y la innovación convergen para destacar la excelencia de las uvas patrimoniales.

Su objetivo es promocionar el vino peruano, impulsando la investigación y la innovación en el ámbito vitivinícola entre los productores del país y así preservar, aumentar y perpetuar la herencia científica, tecnológica y cultural de nuestro país.

Se trata de un espacio donde se presentan variedad de etiquetas de vino peruano, donde se reúnen productores, expertos enólogos, sommeliers, historiadores, cronistas, investigadores, chefs, estudiantes y amantes del vino.

Cabe indicar que la próxima edición del concurso tendrá como sede a la ciudad heroica de Tacna. El Gobierno Regional de Tacna actualmente ejecuta el proyecto “Mejoramiento de los servicios de apoyo al desarrollo productivo de la cadena productiva agroindustrial de la vid”, que busca beneficiar a 576 viticultores y 53 bodegas.