Erizo arequipeño en riesgo de desaparecer por pescadores ilegales

La sobreexplotación en zonas protegidas es un gravísimo problema

El erizo de mar extraído de costas arequipeñas es uno de los manjares más exquisitos que existen en nuestra variada gastronomía. La demanda de este inigualable sabor ha llevado a inescrupulosos pescadores a extraerlo de manera desmedida, poniendo en riesgo su existencia en nuestro mar.

David Vela, gerente regional de producción, ha alertado sobre la presencia de embarcaciones ilegales de Ica en las áreas protegidas de Caravelí, donde se realiza la extracción del erizo sin control ni supervisión. Según el funcionario, la sobreexplotación del erizo no solo afectará gravemente a la economía de la región, sino que también compromete la biodiversidad marina del litoral peruano.

Según denuncias recientes, están extrayendo de manera ilegal este recurso en zonas protegidas. La situación preocupa tanto a las autoridades como a los pescadores locales, ya que podría llevar a la extinción del erizo en la región.

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