Se realizó el Festival de la Aceituna, el producto bandera de esta región
TACNA
El cuarto sábado de noviembre se celebra el Día Nacional de la Aceituna y por este motivo ayer la Asociación Pro Olivo y el Gobierno Regional de Tacna realizó el III Festival de la Aceituna Tacna 2024 denominado “Renato Rossi Loureiro”, agricultor impulsor del cultivo del olivo en la región.
El Festival se realiza hasta hoy domingo 24 de noviembre, tiene como objetivo de promover el consumo de este producto bandera de la región tendrá lugar en el Paseo de las Aguas, ubicado en la avenida Leguía, donde se instalaron más de 20 stands que ofertarán variedad de aceitunas, productos derivados, gastronomía regional y nacional, coctelería y show musical e infantil.
La actividad contempló el desarrollo de un concurso de gastronomía y repostería, concurso de coctelería, exposición y venta de productos, cata de aceituna y aceite de oliva, maridaje de aceitunas y vinos de Tacna, concurso del producto innovador a base de aceituna y laberinto interpretativo de la aceituna.
Durante los efectos del Fenómeno del Niño la producción de olivo en Tacna disminuyó en este año hasta en 90%, quedando una producción de 52 000 toneladas de las cuales el 60 % fue aceituna negra y verde, mientras que el resto se destinó a la elaboración de aceite de olivo.
