Por Orlando Cáceres V.

El alcalde Víctor Hugo Rivera aseguró que en julio la comuna sólo realizará el desfile por Fiestas Patrias. Sin embargo, indicó que esta medida es para enfocarse en el aniversario de Arequipa, donde sí organizarán una serie de eventos.

La Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA) sólo realizará una actividad durante Fiestas Patrias. Se trata del desfile en el que participan las Fuerzas Armadas, junto con diversas instituciones educativas en la avenida Independencia. No obstante, el objetivo de esta acción es mejorar el planeamiento de las actividades preparadas para el aniversario de la Ciudad Blanca.

“Se dará un desfile. Ya se ha coordinado para que lo maneje el Ejército y, básicamente, nosotros estamos abocados a las fiestas de Arequipa”, expresó el burgomaestre, Víctor Hugo Rivera.

De acuerdo al edil, los festejos para conmemorar el aniversario de la Ciudad Blanca incluirán diversos pasacalles y ferias para el disfrute de la población. Uno de los esperados por los arequipeños es el retorno del Corso de la Amistad, que no se hizo desde 2020 por las medidas restrictivas contra la COVID-19. 

Pese a las dificultades, la subgerenta de Educación y Cultura de la MPA, Julia Barreda, señaló que este año habrá dos pasacalles. El primero de estos se llevará a cabo en la Vía 54 (Cerro Colorado) el domingo 6 de agosto y contará con la participación de grupos provenientes de distintas regiones, como Puno y Cuzco. Mientras que, el 15 del mismo mes (fecha central del festejo) conjuntos arequipeños danzarán en la avenida Independencia.

Por su parte, el subgerente de Comercio Exterior y Turismo de la comuna, Jaime Quispe destacó que esperan la afluencia de, aproximadamente, 600 mil visitantes. Esta cifra representa el 50 % de lo obtenido durante las celebraciones hechas durante el 2019.

PROMOCIÓN DE LA GASTRONOMÍA

Cabe señalar que, debido a que Arequipa recibió el título de Ciudad Creativa de Gastronomía por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) la comuna también hará festivales para conmemorar otros platos y bebidas locales como el adobo y la chicha de jora. Quispe Huayta contó que su dependencia seguirá fomentando la preparación de aquellos alimentos para dar a conocer la comida local al mundo.

Además, el funcionario destacó que continuarán haciendo ‘master class’ de estas comidas para que el público conozca sobre su preparación.

“Arequipa siempre ha sido una ciudad de grandes eventos y convenciones. Creo que necesitamos recuperar este título ¿Y qué mejor que hacerlo con la parte gastronómica?”, expresó el licenciado.

SEGURIDAD DURANTE FIESTAS PATRIAS

Pese a que no se tendrá una gran cantidad de actividades, Víctor Hugo Rivera garantizó que resguardarán el Centro Histórico en Fiestas Patrias. Mientras que, Quispe Huayta contó que tienen un plan establecido para los feriados largos que se avecinen, especialmente para el próximo; es decir, el 28 y 29 de julio. 

El subgerente también contó que coordinarán con la Policía Nacional y el serenazgo para asegurar los lugares donde se muestren estos eventos. Algunas de las zonas que tendrán más apoyo de los agentes son la plaza de Armas, la calle San Francisco, etc.