Organizan XXIII Festival del Camarón, Pisco y Vino en Corire
El festival promete dos días de música, diversión y de exquisita gastronomía para alrededor de 10 mil visitantes que esperan en dos días.
ESPERAN 10 MIL VISITANTES
Para disfrutar con la familia. El alcalde de Corire (Castilla), Fidel Alpaca Postigo, aseguró que el próximo sábado 11 y domingo 12 de noviembre desarrollarán el XXIII Festival del Camarón, Pisco y Vino Uraca 2023 en la Explanada del Río Majes. El edil comentó que esperan la llegada de más de diez mil personas a la actividad.
Aparte de la invitación para degustar de estos platos, el burgomaestre detalló que es una gran oportunidad para que la población local y extranjera visite algunos de los atractivos que tiene la zona. Los visitantes podrán sumergirse en las aguas del río Majes, visitar el paisaje de este sitio, entre otras actividades que gustarán a la ciudadanía.
“Los esperamos con los brazos abiertos. Corire es un lugar muy atractivo (…) Esperamos que todos puedan ir con sus familias (…) Este festival ofrece un lugar turístico; pueden darse un paseo por las bodegas tradicionales (…) Esperamos que se diviertan con los concursos que estamos haciendo, los platos típicos y las bebidas que se prepararán”
expresó el edil.
Cabe señalar que, en este lugar se ofrecerán múltiples platos típicos en base al camarón. Estos serán los protagonistas de dos días en los que se plantea apoyar a los productores que residen en esta jurisdicción ante el déficit que podría causar el Fenómeno del Niño. No obstante, el burgomaestre destacó que el río Majes (de donde ellos extraen sus productos) permanece con una presión de agua que siempre supera los 30 metros cúbicos y actualmente bordea los 50.
APOYO AL TURISMO
Por su parte, el Subgerente de Comercio Exterior y Turismo de la Municipalidad Provincial de Arequipa (MPA), Jaime Quispe Huayta, resaltó que -pese a que se trata de una jurisdicción alejada de su zona- apoyarán el festival difundiéndolo. El funcionario resaltó que su dependencia dará a conocer el evento a los turistas que lleguen a la Ciudad Blanca; dado que, no existe entrada directa a las demás provincias de la región.
“La gastronomía nos ha llevado a tener estándares altísimos en temas de nombre; por ejemplo, Arequipa es considerada Ciudad Creativa en Gastronomía, según la Unesco por la gran cantidad de potajes que tenemos (…) El camarón forma parte también de la cultura arequipeña, por medio de los cócteles y los platos”
acotó Quispe Huayta.
Alpaca Postigo reiteró que esta actividad será la oportunidad perfecta para que la ciudadanía visite los petroglifos de Toro Muerto. Este es el repositorio más grande del mundo de piedras grabadas en épocas ancestrales. Asimismo, la autoridad distrital acotó que esta es una de las zonas más destacadas que tiene su distrito; por lo que sería agradable recorrerla.
El programa consta de carrera de asnos, concurso de glotones, competencia de balsas y cámaras, concurso de pesca de camarón, carrera de triciclos, vóley mixto y fútbol, caballos de paso y show infantil.
La fiesta está garantizada con grupos locales y nacionales como Rosita de Espinar, Héctor Vera, Rumantela, Agrupación Apaches, Hermanos Urquizo y la presentación estelar de los Hnos. Yaipén.