10-3
Productores de diez distritos
de La Unión participan en festival
Productores agropecuarios y artesanos de diez distritos de la provincia de La Unión llegarán a Arequipa para participar en el Festival Agroecológico, Gastronómico, Turístico y Artesanal, que se realizará los días 14 y 15 de noviembre en el parque Selva Alegre, desde las 08:30 horas.
La actividad busca abrir nuevas oportunidades comerciales para las familias altoandinas, mediante la venta directa de sus productos en la capital regional, sin intermediarios y con la posibilidad de establecer contacto con nuevos consumidores.
El encuentro es organizado por la Asociación de Productores Agroecológicos de La Unión y cuenta con la articulación de la Municipalidad Provincial de Arequipa, que facilita un espacio comercial para promover la producción agrícola, artesanal y gastronómica de esta provincia.
Las delegaciones participantes procederán de Tauria, Quechualla, Huaynacotas, Charcana, Pampamarca, Alca, Sayla, Tomepampa, Puyca y Toro. Cada distrito presentará parte de su riqueza productiva y cultural, con una oferta que incluye granos andinos, miel orgánica, derivados lácteos, productos agrícolas, artesanía y textilería.
La gastronomía también será uno de los principales atractivos del festival. Los visitantes podrán encontrar preparaciones tradicionales como cuy al palo, chicharrón y trucha, además de vinos elaborados en los valles de la provincia de La Unión.
La iniciativa pretende acercar la producción de las zonas altoandinas al mercado urbano y generar ingresos adicionales para los pequeños productores, quienes muchas veces enfrentan dificultades para comercializar sus cosechas y acceder a nuevos espacios de venta.
Asimismo, el festival permitirá mostrar la diversidad turística, gastronómica y artesanal de La Unión, una provincia que busca fortalecer su presencia en el circuito económico regional a través de sus productos y tradiciones.
