Moretti inaugura su cuarto local y consolida 4 décadas de tradición arequipeña
La marca apuesta por acercar su amplia variedad de postres, pastelería fina y empanadas a más familias.
Los aromas de la repostería artesanal y el sabor de sus tradicionales empanadas siguen conquistando paladares arequipeños. Moretti, una de las marcas más reconocidas de la ciudad por su variedad de postres, pasteles y productos de cafetería, inauguró su cuarto local en Arequipa, ubicado en la calle Honduras 104, a la altura de la segunda cuadra de la avenida Estados Unidos en José Luis Bustamante y Rivero. Este nuevo espacio representa un paso más en la historia de un emprendimiento familiar que nació en 1988 en manos de Jorge Moreno y Rosario Nieto , con recetas heredadas de generación en generación, continúa consolidándose como un referente gastronómico local. Con esta inauguración, la empresa expande su presencia urbana para estar más cerca de los comensales, consolidando un legado familiar y manteniéndose como un negocio netamente arequipeño proyectado hacia el mercado nacional.
Detrás de las vitrinas llenas de sabor que caracterizan a la marca se encuentra la historia de la familia Moreno Nieto, cuya madre fue el pilar fundamental que inspiró a sus hijos Jorge, Gino y Erika a continuar trabajando con constancia en el rubro de la repostería artesanal. Erika Moreno, una de las integrantes y líderes de esta empresa, recuerda con profunda gratitud que su madre Rosario fue la base para empezar paso a paso con la preparación de los primeros dulces tradicionales, heredando de ella una sólida cultura de esfuerzo.
«Cuando nosotros recién iniciamos, mi madre fue la base, el pilar, para empezar poco a poco con lo que son algunos dulces», detalla la empresaria, destacando que esa dedicación es el motor que les permite seguir creciendo y aspirar a que una tercera o cuarta generación mantenga vivo el negocio en el futuro.
La identidad local es uno de los puntos más fuertes y representativos de este consolidado negocio, ya que la organización se identifica plenamente con las costumbres de la ciudad y prioriza los encadenamientos productivos al trabajar de la mano con otras empresas de la región. De igual manera, el público de la Ciudad Blanca demuestra una gran fidelidad hacia Moretti debido a su esencia familiar, convirtiendo cada uno de sus locales en acogedores puntos de encuentro donde se reúnen familias completas. Las empanadas de queso y el clásico tiramisú se mantienen firmes entre los productos favoritos de los clientes, especializándose además en una amplia gama de empanadas de diversos sabores y pastelería fina.
Con miras al futuro a mediano y largo plazo, los planes de crecimiento de la marca apuntan a continuar diversificándose en el mercado. Entre sus principales metas se encuentra el deseo de abrir próximamente un nuevo establecimiento dentro del Centro Histórico de la ciudad para captar al público turista y, posteriormente, dar el gran salto para salir de las fronteras de la región Arequipa. Este crecimiento se viene planificando de manera orgánica para asegurar que los estándares de calidad y las recetas originales que los dieron a conocer se mantengan intactos en cada nueva sucursal.
Por lo pronto, el flamante local de la calle Honduras espera a la población en general con una infraestructura moderna, cómoda y junto a una propuesta culinaria totalmente renovada para el deleite de los vecinos de la zona. Como parte de esta gran apertura, la empresa ha diseñado una nueva carta que amplía de manera significativa sus opciones de cocina, su tradicional variedad de postres y una novedosa línea de dulces saludables, pensada exclusivamente para quienes buscan cuidar su alimentación sin privarse de un buen antojo. Todos están invitados a descubrir este nuevo espacio que promete endulzar las tardes arequipeñas.
